राजनांदगांव: शहर के डेंटल कॉलेज की मेस में छात्रों की सेहत से खुलेआम खिलवाड़ का सनसनीखेज मामला सामने आया है। मेस में परोसी गई सब्जी में मरा हुआ मेंढक मिलने के बाद कॉलेज परिसर में हड़कंप मच गया। घटना से आक्रोशित छात्रों ने भोजन का बहिष्कार करते हुए मेस प्रबंधन के खिलाफ जोरदार प्रदर्शन किया।
भोजन के दौरान सामने आया मामला, सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो
छात्रों के अनुसार, यह घटना बीती रात भोजन के समय हुई, जब परोसी गई सब्जी में मरा मेंढक नजर आया। छात्रों ने तुरंत फोटो और वीडियो रिकॉर्ड कर लिए, जो कुछ ही देर में सोशल मीडिया पर वायरल हो गए। छात्रों का कहना है कि मेस की साफ-सफाई और भोजन की गुणवत्ता को लेकर पहले भी कई बार शिकायत की जा चुकी थी, लेकिन कोई ठोस कार्रवाई नहीं की गई।
फूड सेफ्टी टीम की छापेमारी, एक्सपायरी और बिना FSSAI सामग्री जब्त
मामले की सूचना मिलते ही फूड सेफ्टी विभाग की टीम कॉलेज पहुंची और मेस की गहन जांच की। निरीक्षण के दौरान किचन और स्टोर रूम से कई एक्सपायरी डेट के मसाले, जीरा, मिर्च पाउडर सहित अन्य खाद्य सामग्री बरामद की गई। इसके अलावा प्रतिबंधित और बिना FSSAI प्रमाणन वाला सामान भी मिला, जिसे टीम ने जब्त कर सैंपल के रूप में सुरक्षित किया। फूड सेफ्टी अधिकारियों ने मेस संचालक को कड़ी फटकार लगाते हुए कहा कि प्रारंभिक जांच में गंभीर लापरवाही उजागर हुई है।
नियम उल्लंघन पर होगी कड़ी कार्रवाई
फूड सेफ्टी विभाग ने स्पष्ट किया है कि यदि जांच रिपोर्ट में नियमों के उल्लंघन की पुष्टि होती है, तो मेस प्रबंधन के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी। साथ ही कॉलेज प्रबंधन को मेस संचालन पर नियमित निगरानी रखने के निर्देश भी दिए गए हैं।
छात्रों की मांग: मेस ठेकेदार बदला जाए
घटना के बाद छात्रों में भारी नाराजगी है। उन्होंने मेस ठेकेदार को तत्काल हटाने, भोजन की गुणवत्ता की नियमित जांच कराने और स्वच्छता मानकों का सख्ती से पालन सुनिश्चित करने की मांग की है।
कॉलेज प्रशासन का बयान
कॉलेज प्रशासन ने कहा है कि जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन ने भरोसा दिलाया कि छात्रों की सेहत से जुड़े मामलों में किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
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